16 января 2019 г. завершился переходный период по введению в действие новой редакции технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Отныне производители и продавцы обязаны информировать потребителей о наличие в продукте растительных масел.
Окончательный переход на новые требования к маркировке позволит легче делать выбор в пользу того или иного продукта. Так, сразу выделяют 4 вида:
-
молочный;
-
молочный составной;
-
молокосодержащий;
-
молокосодержащий с заменителем молочного жира.
Напомним, что изменения в ТР ТС 033/2013 утвердил Совет ЕЭК в решении № 102 от 10 ноября 2017 г. Действовать они начали с 16 июля 2018 г. При этом еще полгода было дано изготовителям продукции, чтобы подготовить обновленную маркировку и зарегистрировать новые декларации. Также нужно отметить, что уже выпущенная в обращение продукция не подлежит замене и реализуется до окончания срок годности.
Ужесточенные требования к маркировке распространяются только на молокосодержащие товары с заменителями молочного жира, и только для них предусмотрено информирование потребителя о наличии в составе продукта растительных масел.
Отметим, что к молокосодержащим продуктам с заменителем молочного жира относятся товары переработки молока, которые изготовлены с замещением молочного жира в количестве не более 50%.
Подробнее о нововведениях можно прочитать здесь.
