Консультации по вопросам оценки соответствия различной продук...
Галина
При декларировании напитков должен ли
быть протокол на напитки в части пищевых
добавок, что норма не превышена? В ТР ТС 021/2011 про это не нашла. Спасибо!
Отвечает специалист: Елена
Добрый день, Галина!
Если в безалкогольных напитках есть пищевые
добавки, то необходимо сделать протокол на соответствие этих напитков требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».