Перечени стандартов на пищевую продукцию
Дмитрий
Здравствуйте.
Скажите, как правильно писать при маркировке
продукции:
Энергетическая ценность "в" или "на" 100 г
продукта
Белки или Белок?
Жиры или Жир?
Углеводы или Углевод?
Заранее спасибо.
Отвечает специалист: Елена
Добрый день, Дмитрий! При маркировке продукции
в части показателей пищевой ценности, производитель должен руководствоваться п. 4.9 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Согласно этому регламенту, строгой формулировки нет. Специалист по сертификации, при оформлении разрешительной документации на продукцию, консультирует клиента и в этой части, исходя из практики оформления такой продукции. В данном случае, для конкретного ответа на вопрос необходимо описание продукта питания.